Crema de Queso Light para Aperitivos
Preparación
Preparación
- Colocar todos los ingredientes en un bowl. El jamón, las hierbas y las nueces deben estar muy picaditos.
- Mezclar muy bien todos los ingredientes hasta que se integren.
- Después verter la mezcla en unos moldes para mejorar la presentación posterior a la mesa. Si se prefiere, se puede servir con un estilo más rústico, simplemente la crema en un bowl.
- La crema debe permanecer en la heladera por unas horas para que tome consistencia. Después de ese tiempo ya se puede desmoldar y servir con galletas saladas o tostaditas.
Ingredientes
Quesería Artesanal en Uruguay
Así se denomina a la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.
Evolución constante
Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.
Experiencia y Calidad
Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.