Nuestras Recetas

Ensalada Farming

  • Autor: Farming
  • NA
  • Rendimiento: 2 porciones
Ensalada Farming

Preparación

Preparación:

  • Pelar la pera y cortarla en gajos.
  • Hacer lascas de Queso Parmesano FARMING
  • Cortar el Queso Emmental FARMING en láminas.
  • Limpiar las hojas de variedad de lechuga y colocarlas en un bol, lavar los tomates cherry y agregarlos, añadir la pera, el queso, las nueces y las pasas.
  • Darle un toque a gusto de aceite y sal.

 


Ingredientes

Ingredientes:

  • Lechugas variadas (rúcula, escarola, de roble)
  • 1 Pera
  • Pasas de Uva a gusto
  • Queso Parmesano FARMING
  • Queso Emmental FARMING
  • Nueces peladas
  • Tomates Cherry amarillos
  • Sal
  • Aceite de Oliva
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Por qué elegirnos.

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Quesería Artesanal

Así se denomina a la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.

Evolución constante

Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.

Experiencia y Calidad

Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.