Rollitos De Carré De Cerdo
Preparación
- Cortar churrasquitos bien finitos y ponerles sal y pimienta.
- Rellenar con un bastón de morrón, zanahoria y Queso Semiduro Farming. Cerrar bien y atar con 2 hilos.
- Llevar a sartén a fuego fuerte con aceite de oliva y dorar en ambos lados. Retirar.
- En la misma sartén poner vino blanco, Salsa Rosa FARMING y miel, revolver. Volver a poner los rollitos y cocinar con tapa en fuego mínimo hasta que se reduzca la salsa. Ver si es necesario agregarle agua.
- Acompañar con papas al horno bien crocantes.
Ingredientes
Quesería Artesanal en Uruguay
Así se denomina a la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.
Evolución constante
Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.
Experiencia y Calidad
Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.