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Scones Crandon

  • Autor: Crandon/Farming
  • 10 min
  • Rendimiento: 8 porciones
Scones Crandon

Preparación

Cernir:

260g de Harina

4 Cdtas. de polvo de hornear

1 Cdta. de sal

Deshacer dentro de la harina:
67g de manteca.

Agregar:

150g de Queso Parmesano rallado Fino Farming

170ml de leche

Mezclar y amasar suavemente.

Estirar de 2cm de espesor.

Cortar en rectángulos de 4cm por 2 cm.

Espolvorear con Queso Parmesano Rallado Grueso Farming

Colocar sobre chapa y hornear.

Horno: 190°C / Tiempo: 12min

 


Ingredientes

260g de Harina

4 Cdtas. de polvo de hornear

1 Cdta de sal

67g de manteca

150g de Queso Parmesano rallado Fino Farming

170ml de leche

50g de Queso Parmesano rallado grueso Farming

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Reconocimiento de calidad para nuestro Queso Parmesano Rallado

Reconocimiento de calidad para nuestro Queso Parmesano Rallado

En Farming trabajamos día a día para reafirmar nuestro compromiso con la excelencia. Nuestro Queso Parmesano Rallado FARMING fue certificado por LSQA, avalando su autenticidad, pureza y calidad.
Elaborado 100% con quesos de origen controlado, sin sustitutos ni agregados químicos, cumpliendo con los más altos estándares nacionales.
En un mercado que valora cada vez más la calidad y transparencia real de los alimentos, esta certificación fortalece nuestro posicionamiento y consolida nuestro diferencial competitivo, alineado con las tendencias de consumo responsable.
Para Farming, representa la confirmación de una forma de trabajo basada en la responsabilidad, el respeto por la materia prima y el compromiso permanente con quienes confían en nuestra marca.
Seguimos avanzando para ofrecer productos auténticos, de calidad superior y con el respaldo que nuestros consumidores merecen.

Queso Artesanal en Uruguay

Quesería artesanal significa la elaboración de queso sólo con leche fresca diaria recolectada en el tambo de un productor Artesanal. En una industria se recibe leche de diferentes tambos, se mezcla la materia prima pasteurizando y regulando el contenido de grasa y proteína de toda la leche con la que se elaboran quesos.

Evolución constante

Desde 1994 Farming procesa y elabora diferentes quesos, así se construyó la primera marca Artesanal de queso del Uruguay. Durante todo nuestro desarrollo hemos innovado en la producción local de quesos, tanto con quesos Artesanales como en el sector Industrial.

Experiencia y Calidad

Construímos nuestra empresa buscando nuevos mercados y siguiendo tendencias de alta exigencia, tomando riesgos y asignando recursos para que colaboradores y clientes reciban los productos de calidad que nos demanden.