Taco pockets de pizza

Preparación

• Para empezar poner una tortilla de trigo extendida sobre una tabla de cortar. Cortarla justo al medio y doblar hacia dentro el arco redondeado exterior de la tortilla.
• Sobre cada mitad de cada tortilla poner un poco de salsa de tomate por toda la superficie, seguir con unos cubitos de jamón y terminar con el Queso muzzarella rallado o muzzarella light rallado Farming y el orégano, todo bien esparcido por toda la superficie de la mitad de la tortilla.
• Ir doblando en triángulos, cada mitad se dobla dos veces, y cerrarla sellando con la solapa de tortilla que queda al final.
• Sólo resta calentar los taco pockets para que el queso se funda en su interior. Se pueden colocar en una sartén antiadherente, unos minutos de cada lado y no es necesario poner aceite.
• Una vez dorados y calentitos, servir los taco pockets al momento, con el queso fundido en su interior. Se pueden recalentar, preferentemente en una sartén o en el tostador, si bien también se puede utilizar microondas.

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Ingredientes